6 thực phẩm không tốt cho tim nếu dùng sai cách

Tỏi, nha đam, gừng, nhân sâm, bưởi nếu sử dụng không đúng cách có thể gây ra các biến chứng tim mạch nguy hiểm.

Một số thực vật quen thuộc giúp giảm các chứng bệnh liên quan đến cholesterol cao. Tuy nhiên, nếu sử dụng sai cách chúng có thể gây ra những tác dụng không tốt cho tim mạch. Dưới đây là một số loại mà người mắc bệnh tim nên cẩn trọng khi sử dụng, theo Trung tâm Y học Tổng hợp và Bổ sung Quốc gia Mỹ.

Gừng

Theo một nghiên cứu đăng trên tạp chí EPMA, gừng có công dụng giảm triệu chứng buồn nôn, tiêu chảy, đau bụng… Thực phẩm này có thể cản trở quá trình đông máu hoặc tăng chảy máu đối với những người dùng thuốc chống đông máu liên quan đến bệnh tim.

Gừng làm tăng chảy máu với những người mắc bệnh tim. Ảnh: Freepik

Gừng làm tăng chảy máu với những người mắc bệnh tim. Ảnh: Freepik

Trà xanh

Trà xanh góp phần giúp tinh thần tỉnh táo, giảm cholesterol, ngăn ngừa ung thư. Tuy nhiên, thức uống này cũng chứa vitamin K có thể làm giảm hiệu quả của các loại thuốc chống đông máu. Bên cạnh đó, cafeine trong trà xanh cũng có thể gây trở ngại cho các chất ức chế beta. Nên sử dụng trà xanh đúng liều, không lạm dụng là cách bảo vệ sức khỏe tim mạch. Nếu có tiền sử bệnh tim và sử dụng các thuốc liên quan đến sức khỏe tim mạch, bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ khi tiêu thụ sản phẩm liên quan đến trà xanh.

Nhân sâm

Thường được sử dụng để góp phần tăng cường năng lực, tăng sức chịu đựng, hệ thống miễn dịch. Đồng thời, nhân sâm cũng có vai trò hỗ trợ giảm cholesterol LDL và huyết áp. Nếu lạm dụng, nhân sâm có thể làm giảm tác dụng của thuốc chống đông máu, làm tăng chảy máu. Thực phẩm cũng có thể tương tác với các loại thuốc tim khác. Do vậy, người bệnh tim, đặc biệt đang sử dụng các thuốc chống đông máu nên cẩn thận hơn khi sử dụng.

Tỏi

Tỏi được dùng ở nhiều dạng như ăn sống, nấu nướng hoặc chiết xuất tinh dầu, thuốc viên. Thực phẩm thường được bán trên thị trường như một cách góp phần để giảm cholesterol toàn phần và LDL (cholesterol xấu), giảm huyết áp.

Tuy nhiên, các chuyên gia của Đại học Tim mạch Mỹ cho biết những người được điều trị bằng thuốc chống kết tập tiểu cầu hoặc chống đông máu, tuyệt đối không sử dụng tỏi trong thực đơn hằng ngày. Đặc tính làm loãng máu của tỏi có thể làm tăng nguy cơ chảy máu liên quan thuốc chống đông máu. Những người bị rối loạn nhịp tim, từng bị đau tim hoặc thay van tim, thường được bác sĩ kê đơn thuốc chống đông máu, nên thận trọng khi dùng tỏi.

Tỏi có đặc tính làm loãng máu. Ảnh: Freepik

Tỏi có đặc tính làm loãng máu. Ảnh: Freepik

Nước bưởi

Nhiều người sử dụng nước bưởi để giảm cân và cũng cách cải thiện sức khỏe tim mạch. Tuy nhiên, Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Mỹ nhận định đồ uống chứa enzym statin có trong bưởi, cản trở quá trình hấp thụ thuốc đúng cách.

Nha đam

Ngoài việc sử dụng như một loại kem dưỡng da, nước muối, nha đam còn được dùng để giảm các triệu chứng viêm khớp, động kinh, tiểu đường, hen suyễn.

Nha đam có thể làm giảm nồng độ kali trong máu dẫn đến các vấn đề về nhịp tim. Bên cạnh đó, giảm nồng độ kali còn có thể gây ra các biến chứng cho bệnh nhân tim đang dùng thuốc điều trị rối loạn nhịp tim hoặc suy tim sung huyết.

Hà Phượng (Theo Health)